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蝎子养殖—山区农民致富路

http://www.eeuu88.com 时间:2014-05-30  来源:  点击:

  山区农民致富相对城郊农民来讲,要困难许多。因此,选择合适的或种植品种显得尤为重要。目前山区农民的品种除猪、鸡、鸭等畜禽外,也是一个比较适合梅州山区农民养殖的品种。

  1、既是药品,又是食品,用途广泛,价值高。蝎子在中医学上称为“全蝎”或“全虫”,其味辛、平,有毒,归肝经,具有熄风止痉、攻毒散结,通络止痛等功效,临床主要用于治疗小儿惊风、抽搐痉挛、半身不遂、破伤风、风湿麻痹、偏正头痛等症。蝎毒的药用价值更加高,现代医学研究表明,蝎毒对镇痛、抗肿瘤、抗癫痫以及调节免疫力方面有特别疗效。

  蝎子不仅是一味中药,又是美味佳肴。蝎子蛋白含量高(31.84%),且氨基酸构成十分全面。此外,蝎子还是低脂肪(3.05%),矿物元素含量丰富的产品。随着人们生活水平提高以及保健意识的加强,蝎子作为一种保健食品正逐渐走上餐桌,受到越来越多消费者的青睐。

  2、市场广阔,销量稳定。据统计,蝎子的年需求量约5000吨,供药用、食用、保健品、酒类的开发与利用。而目前世界产量仅400吨左右,我国只有 100 吨左右,占世界总产量的1/4。近年来,随着农药、化肥的大量使用,使蝎子的野生资源越来越少,供需矛盾日益凸显,目前的蝎源仅能满足5%~10%的市场需求。

  3、投资小,风险低。猪、鸡养殖要投入大量资金搞基本建设,如建猪舍、鸡舍等,另外饲料费用非常高,在养殖过程中饲料成本占养殖成本的70%。养殖蝎子占地面积很小,不需要新的基本建设,利用空房、墙角、简易温棚甚至露天都可进行养殖。

  猪、鸡等畜禽动物体积大,运输物流成本高。蝎子是小动物,甚至可以是晒干后销售,因此,蝎子运输的物流成本低。这对于山区农民而言,有较大的成本优势。

  4、容易养殖。蝎子原本就是野生动物,环境适应能力高,抗病能力强。蝎子的生物特性是昼伏夜出,这样就可利用晚间养殖,蝎子是山区农民增加家庭收入的“副业”。而养殖蝎子的养殖劳动强度低,易学易懂,不受文化程度高低限制,所以,养殖蝎子适合山区农民。

  5、立体养殖。养殖蝎子可以采用养殖箱进行立体养殖,能有效增加空间利用率,因此养殖蝎子效益高。

  梅州地处山区,属亚热带季风气候区,是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带,日照时间长,全年气温高,满足蝎子对生长环境要求,建议有养殖经验的农民群众可转向蝎子养殖,扬长避短,利用自身优势早日走上致富路。

本文标题:蝎子养殖—山区农民致富路
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